Erzincan Açık Ceza İnfaz Kurumu Kantininde;
2 İnfaz Koruma Memuru görev yapmaktadır.
Kantinden sorumlu personelin, genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ek olarak başlıca görevleri şunlardır;
Hükümlü/Tutuklu ihtiyaçlarını karşılamak için talebini belirlemek,
Hükümlü/Tutuklu satabileceği mal çeşidinin kalite ve miktarını tespit etmek,
Satılan malın cinsine göre fiyat ve etiketleme işlemlerini yapmak,
Hükümlü/Tutuklunun istediği malzemelerin satışını yapmak,
Hükümlü/Tutuklunun istediği dış kantin malzemelerini hazırlamak,
Kantindeki çalışanları sevk ve idare etmek,
Kantinde satışa sunulan malların raflarda düzenli olmasını sağlamak,
Eksilen biten ürünlerin temin edilmesini sağlamak,
Dış kantin sebze ve meyveleri hijyen kurallarına uygun olarak hazırlamak, hazırlanmasını sağlamak,
Raf ömrü dolan ve bozulan ürünlerin satışını yapmamak,
Kantinin temizliğini yapmak veya yapılmasını sağlamak,
Kantin